Schäffler Bräu Hans Peter Grassl, Missen
Weissbier
Dunkle Weisse
Weißer Bock
Premium Gold Export
Premium Pils feingehopft
Zwickel naturtrübe Spezialität
Webseiten der Brauerei: www.schaeffler-braeu.de
Bierprobe Nr. 1093: Weissbier
Schaum: gut haltbar, weiss, fein
Farbe: hellgelb, Hefe homogen
Geruch: leicht nach Banane und Hefe
im Antrunk: Geschmack nach Hefe, leicht nach Banane und Haselnuss
Geschmack: sehr süffig, leichter Weizen und sehr feiner Hopfengeschmack.
im Abgang: langanhaltender Geschmack nach Hefe und nach hervorragendem
Hopfen.
Das Schäffler Weissbier ist ein feines, hervorragendes Hefeweizen.
Bierprobe Nr. 1094: Dunkle
Weisse
Schaum: hellbraun, fein, sehr haltbar
Farbe: schwarz mit gelblicher Tönung
Geruch: leicht nach Malz und Hefe
im Antrunk: malzig bitter
Geschmack: sehr fein nach Hopfen und Hefe, malzig-bitter und dennoch süffig
im Abgang: langanhaltend malzig-bitterer Geschmack und feine Note besten
Hopfens.
Die Schäffler Dunkle Weisse ist ein hervorragendes dunkles Hefe-Weizen.
Bierprobe Nr. 1095: Weisser
Bock
Schaum: hellbraun, fest, größere Blasen, steht lange
Farbe: schwarz mit gelblichem Einschlag
Geruch: nach Rhabarber und Hefe
im Antrunk: sehr süffig, leicht bitter-malzig, hefig, leicht süß
Geschmack: leicht nach Rhabarber, schokoladig bitter, leicht süß,
hefig, stark nach Honig
im Abgang: hopfig bitter, malzig langanhaltende
Der Schäffler Weisser Bock ist ein Weizen, das mir jeden Tag bestens
munden würde.
Bierprobe Nr. 1096: Premium
Gold Export
Schaum: weiss, fein, beständig
Geruch: leicht malzig
im Antrunk: malzig-gerstig
Geschmack: süffig vollmundig süß, feiner Hopfengeschmack
nach edlem Hopfen und sehr feine Bittere
im Abgang: malzig, langanhaltend feine Edelhopfenbittere
Das Schäffler Premium Gold Export ist ein sehr leckeres untergäriges
Bier.
Bierprobe Nr. 1097: Premium
Pils feingehopft
Schaum: weiss, fein, stabil
Geruch: leicht nach Hopfen
im Antrunk: bitter trocken
Geschmack: leicht malzig, feiner Aromahopfen, kräftiger Bitterhopfen,
Veilchen
im Abgang: bitter mit feinem Aromahopfen
Das Schäffler Premium Pils feingehopft ist ein richtiges Pilsbier,
im Gegensatz zu den Fernesehbieren.
Bierprobe Nr. 1098: Zwickel
naturtrübe Spezialität
Schaum: weiss, fein, sehr stabil
Farbe: dunkelgelb, Hefe homogen
Geruch: mailzig süß
im Antrunk: malzig süß, nach Fichtenharz
Geschmack: malzig süß, leicht nach feinem Hofen, sehr leicht
nach Hefe
im Abgang: nach Malz, feiner Hopfengeschmack lang anhaltend