Hofbräuhaus Freising
Moy Huber Weisses (II,312)
Moy Meister Weisse mit feiner Hefe (II,319)
Amperthaler leichtes Hefeweißbier (III,137)
Altbayrisch Hefeweisses (III,137)
Gutstetter (III,144)
Huber Weisse Dunkel - Bierprobe Nr. 1091 vom
23.04.2004 zu Hause
Schaum nicht sehr stabil, weiß. Geruch nach Hopfen und Bärendreck.
Hefe homogen. Farbe mittelbraun.
Im Antrunk süßer Geschmack nach Bärendreck.
Geschmack süßlich nach Hefe und Hopfen, sehr süffig.
Im Nachtrunk anhaltender feiner Geschmack nach Hopfen, Hefe und Gerste.
5,4 Vol-% Akoholgehalt, Stammwürze 5,4%, mit Hopfenextrakt, noch
6 Wochen haltbar.